L’Ardoise remporte le 1er prix

Grace à une belle photo réalisée par Serge Cajna et mise en scène par Fabrice Roy, le restaurant L’Ardoise vient de remporter le premier prix d’un concours organisé par "Profession Restaurateur".

Le jury a tranché. Les gagnants sont :

1er prix, Fabrice Roy et David Drai, "L'Ardoise" restaurant à Nice, 31 boulevard François Grosso

2ème prix, Patrick Franchini, "Au Moulin des Ecorces" restaurant gastronomique à Dole (Jura)

3ème prix, Ruddy Lerine, "Le Dauphin" hôtel restaurant à Moulins-la-Marche et Gaudéric Harang, "Loulou' Friendly" diner américain à Paris

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