Charcuterie et fromages : quels vins ?
Le Palais des Vins et L’Ardoise vous convient à un Wine Diner sur le thème « charcuterie et fromages : quels vins ? ». Rendez-vous le samedi 16 avril 2011 à 20h00 au restaurant L’Ardoise.
Charcuterie et fromages présentent de multiples facettes. Origines, fabrication, goûts, aromes, saveurs, et textures sont multiples et variés. Autant de bonnes raisons pour les marier avec des vins divers et variés, et d’explorer tous les accords, des plus classiques aux plus originaux.
Autour d’une large gamme de charcuterie et fromages sélectionnés par David et Fabrice, Thierry vous fera découvrir des vins aux caractères affirmés.
Participation aux frais : 35 euros par personne. Le nombre de places est limité et la réservation obligatoire.
Palais des Vins 04.93.96.33.30
Rest. L’Ardoise 04.93.51.67.78