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Publié par Davisto

Davisto-Truffe-d-Alba.jpg

Jusqu’à la fin du mois de décembre, le restaurant Davisto vous propose un menu gourmand spécial truffes.

Venez découvrir une sélection de plats à la truffe d’Alba, une truffe de notoriété mondiale au parfum étonnant, aussi appelée le "Mozart des champignons".

Contact : 04.92.10.85.70

e-mail davisto@orange.fr

Site www.davisto.net

 

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Serge 26/11/2012 13:14


Tu ne crois pas si bien dire; en fait la truffe des Langhe (Italie) et la truffe d’Istrie (Croatie) sont de
la même espèce « Tuber magnatum », la plus chère et la plus recherchée. Bon appétit !

lila 26/11/2012 00:49


j'aurais pensé que serge proposerait de la truffe d'istrie plutot