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Publié par Thierry

L'Ardoise 30 avril

 

Vendredi 30 avril, le restaurant L'ARDOISE vous propose un nouveau diner oenologique avec Thierry ROQUES, du PALAIS DES VINS.

 

Charcuterie et fromages présentent de multiples facettes : origines, fabrication, goûts, arômes, saveurs, textures multiples et variées. Autant de bonnes raisons pour les marier avec des vins adéquats. Ce diner sera l'occasion d'explorer différents accord, des plus classiques aux plus originaux.

 

Autour d'une large palette de charcuterie et fromages sélectionnés par David DRAI et Fabrice ROY, je vous ferais découvrir 6 à 8 vins aux caractères affirmés.

Comme d'habitude, la réservation obligatoire, compte tenu du nombre volontairement limité de places. La participation est de 35 euros tout compris par personne. Tel. 04.93.51.67.78

 

Rendez-vous à 20h00, le vendredi 30 avril 2010, au restaurant L'ARDOISE 31 boulevard François Grosso 06000 Nice. thierry@monquartier.net

N'oubliez pas de consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.


  

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fabrice 03/05/2010 19:13



merci a toi anto;


c'est avec un grand plaisir que l'on acceuil des personnes aussi sympathique


de toutes facon je passe te le dire en personne demain matin


 



Serge 30/04/2010 23:38



merci Anto, les photos sont superbes, je suis sûr que Fabrice appréciera aussi, à très bientôt



anto 30/04/2010 22:40



Merci Serge, merci Fabrice pour votre magnifique hospitalité! Voilà un petit reportage sur le restaurant L'Ardoise, que j'espère vous fera plaisir!


le voilà


(j'ai essayé de le traduire mieux que je pouvais en français...)



fabrice 29/04/2010 14:50



 A l'ardoise il y a toujours des surprises



annick 29/04/2010 12:54



vous avez fait le choix de fromages francais ou il y aura aussi des surprises ??