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Publié par Patrick Doffenies

Le restaurant LA BAIE D'AZUR, 15 rue Bottéro à Nice, vous propose son menu spécial SAINT-VALENTIN.


KIR ROYAL

~

MOUSSELINE DE 3 POISSONS

AU COULIS DE TOMATE A LA MENTHE

ou

FOIE GRAS DU SUD OUEST

A LA POIRE ROTIE ET AIRELLES

~

POELLEE DE NOIX DE ST JACQUES

SUR LIT DE POIREAUX FONDUS

ou

PAVE DE FILET DE BŒUF ROSSINI

COURGETTES POELEES ET POMMES PAILLASSON

~

SUPREME DE FRUITS ROUGES

AU COULIS DE FRUITS DES BOIS


Prix par personne : 39.50 euros
Réservations par téléphone 04 93 96 97 39 ou sur place 15 rue Bottéro.
N'oubliez pas ! la Saint-Valentin, c'est le 14 février, et c'est ce samedi !!!   



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tara 11/02/2009 23:54

bonsoir patrick - je ne suis pas a nice pour la st valentin et je le regrette - pourriez vous publier sur ce site la recette de mousseline de 3 poissons et son coulis de tomates a la menthe ? merci bcp